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Berufsschule


Allgemeines/ Intro:

Es werden zurzeit ca. 500 SchülerInnen aus ca. 150 Ausbildungsbetrieben beschult.
Diese besuchen 23 Fachklassen für
  • Parfümerie und Körperpflege
  • Drogerie
  • Heimwerkerbedarf, Eisenwaren
  • Wohnbedarf
  • Foto-Optik
  • Sonstige Branchen



Nähere Angaben zu den Berufsschüler/innen entnehmen Sie bitte den Schaubildern:

Kauffrau/Kaufmann im Einzelhandel (Verkäufer/Verkäuferin)

Seit 2004 findet in diesen Ausbildungsberufen der Unterricht in Lernfeldern statt.
In den Lernfeldern werden betriebswirtschaftliche, volkswirtschaftliche, rechnerische und verkaufsbezogene Inhalte handlungsorientiert unterrichtet, so dass ein stärkerer Praxisbezug besteht.Viele der Lernsituationen sind an das Modellunternehmen "Sportdepot Altona" angelehnt.



Es handelt sich um insgesamt 14 Lernfelder für Kaufleute im Einzelhandel, 10 Lernfelder für VerkäuferInnen.

Liste der Lernfelder:

LF 1: Das Einzelhandelsunternehmen erkunden und präsentieren
LF 2: Verkaufsgespräche kundenorientiert führen
LF 3: Kunden im Servicebereich Kasse betreuen
LF 4: Waren präsentieren
LF 5. Werben und den Verkauf fördern
LF 6: Waren beschaffen
LF 7: Waren annehmen, lagern und pflegen
LF 8: Geschäftsprozesse erfassen und kontrollieren
LF 9: Preispolitische Maßnahmen vorbereiten und durchführen
LF 10: Besondere Verkaufssituationen bewältigen
LF 11: Geschäftsprozesse erfolgsorientiert steuern
LF 12: Mit Marketingkonzepten Kunden gewinnen und binden
LF 13: Personaleinsatz planen und Mitarbeiter führen
LF 14: Ein Unternehmen gründen und entwickeln


Wie setzen sich die Lernfeld-Noten im Zeugnis zusammen?


Neben den Lernfelder bestehen weiterhin die klassischen Fächer
  • Sprache und Kommunikation
  • Wirtschaft und Gesellschaft
  • Warenkunde
  • Fachenglisch
Als Wahlpflichtfächer im 3. Ausbildungsjahr stehen zur Verfügung:
  • Rechnungswesen
  • erweiterte Warenkunde
In den Fachklassen wird grundsätzlich neben allgemeiner Warenverkaufskunde eine branchenbezogene spezielle Warenkunde angeboten, die mit einer Zertifikatsprüfung abschließt.

Fachenglisch wird auf 2 Niveaustufen im Kurssystem unterrichtet.

In den Schaubildern werden die Unterrichtsfächer wie folgt abgekürzt

LF Lernfeld
SpuK Sprache und Kommunikation
WuG Wirtschaft und Gesellschaft
WVK Warenverkaufskunde
Feng Fachenglisch (in den Niveaustufen A2 und B1)



Der Unterricht findet an zwei Schultagen von 7:45 h bis 13:05 h statt. (Das entspricht jeweils 6 Schulstunden.)

Zu den Besonderheiten unserer Berufsschule gehört die Organisation der Klassen: Unabhängig davon, ob jemand seine Lehre in der Regelausbildungszeit von 3 Jahren oder auf bis zu 1 ½ Jahre verkürzt absolviert, kann jeder Auszubildende im Klassenverband auf die Abschlussprüfung vorbereitet werden.

Nähere Angaben dazu entnehmen Sie bitte dem Schaubild:

Wege zur Prüfung

Drogist/Drogistin

Seit einigen Jahren werden in Hamburg wieder Ausbildungsplätze für Drogisten angeboten.

Der Unterricht der Drogisten ist nicht nach Lerfeldern neu geordnet. Die schulische Ausbildung erfolgt praxis- und warenbezogen. Es werden zum Beispiel unterschiedliche Betriebsbesichtigungen durchgeführt, kosmetische Produkte hergestellt, eine Heilpflanzensammlung angelegt und vieles mehr. Während der Ausbildung werden die Schüler auf die Sachkundeprüfungen zu "freiverkäuflichen Arzneimitteln" sowie zu "Gefahrstoffen" vorbereitet.

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